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E.L.T. (Sándwich de huevo, lechuga y tomate)

E.L.T. (Sándwich de huevo, lechuga y tomate)


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Piense en esto como un BLT menos las salpicaduras de grasa de tocino. Con cada bocado obtienes esa combinación ideal de ingredientes: tomate dulce, huevo rico, lechuga iceberg crujiente. Solo necesitas acertar cada elemento. Un huevo de nueve minutos (por lo que su centro es solo un poco tierno), la reliquia o bistec más maduro, iceberg básico, mucha mayonesa y el pan blanco más blando que pueda encontrar (a la plancha para obtener crédito adicional). Ah, y no olvides ponerle mucha sal y pimienta al huevo. y el tomate.

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de molde blanco
  • ¼ de taza de mayonesa Hellmann's o Best Foods, cantidad dividida
  • 2 rodajas gruesas de tomate bistec maduro
  • Sal kosher, pimienta recién molida
  • 2 huevos duros, pelados y cortados transversalmente

Preparación de recetas

  • Extienda ambos lados de las rebanadas de pan hasta los bordes con la capa más fina de mayonesa posible. Caliente una sartén grande seca a fuego medio-bajo; cocine el pan hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos por lado. Transfiera a un plato; dejar enfriar. Unte la mayonesa restante sobre ambas rebanadas de pan. Cubra una rodaja con tomates; sazone generosamente con sal y pimienta. Coloca los huevos sobre los tomates; temporada. Cubra con lechuga, cierre el sándwich y córtelo por la mitad.

Sección de ReseñasEste sándwich fue fenomenal. He estado comiendo BLT sin la B durante 15 años y nunca pensé en poner una pequeña E agradable allí y ¡qué cambio de juego! Agregué un poco de queso cheddar para condimentarlo, pero el sando estaba delicioso por todos lados. 10/10 lo recomendaría.

Ver el vídeo: Sándwich Vegetal. Recetas de cocina fáciles y rápidas


Comentarios:

  1. Kelly

    Mi asiento está a la izquierda y tengo que sentarme allí ... oye, altavoz, ¿te calmarías y realmente pensarías con tu cabeza :)

  2. Eduardo

    No puedes deshacer lo que se ha hecho. Lo hecho, hecho está.

  3. Liam

    No tiene ningún sentido.

  4. Tarek

    ¡Genial, tome interesante!



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