Tomates Heirloom carbonizados con hierbas frescas
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Ingredientes
- 4 tomates heirloom grandes y firmes (aproximadamente 10 onzas cada uno), sin corazón, cortados horizontalmente por la mitad
- 2 cucharadas de hojas frescas de orégano, divididas
- 2 cucharadas de hojas frescas de tomillo, divididas
- 5 cucharadas (aproximadamente) de aceite de oliva extra virgen, divididas
Preparación de recetas
Coloque los tomates, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear con borde. Espolvoree con sal y pimienta, luego 1 1/2 cucharadas de cada hoja de orégano y tomillo. Rocíe con 3 cucharadas de aceite. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 2 horas de anticipación. Deje reposar a temperatura ambiente.
Prepare la barbacoa (fuego medio-alto). Unte la rejilla de la parrilla con aceite. Coloque los tomates, con el lado cortado hacia arriba, sobre la rejilla. Cocine hasta que la base se queme, de 3 a 4 minutos. Dé la vuelta a los tomates y cocínelos a la parrilla para que se doren, aproximadamente 1 minuto. Coloque el lado cortado hacia arriba en un plato. Espolvoree con 1/2 cucharada de cada orégano y tomillo, luego rocíe con más aceite, si lo desea. Sirva caliente.
Su tema ha sido como una parábola de Voyazytsya en todo Internet durante un mes. A veces también se llama Boyan barbudo. Pero en general, gracias Kaneshn
En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM.
Me uno. Todo lo anterior es cierto. Discutamos este tema. Aquí o al PM.
Es genial ir a un buen blog y leer de verdad
¡Bien hecho! ¡Avanza!
y todavía las variantes?
¡Vaya! ¡Desafortunadamente!