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Tomates Heirloom carbonizados con hierbas frescas

Tomates Heirloom carbonizados con hierbas frescas


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Ingredientes

  • 4 tomates heirloom grandes y firmes (aproximadamente 10 onzas cada uno), sin corazón, cortados horizontalmente por la mitad
  • 2 cucharadas de hojas frescas de orégano, divididas
  • 2 cucharadas de hojas frescas de tomillo, divididas
  • 5 cucharadas (aproximadamente) de aceite de oliva extra virgen, divididas

Preparación de recetas

  • Coloque los tomates, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear con borde. Espolvoree con sal y pimienta, luego 1 1/2 cucharadas de cada hoja de orégano y tomillo. Rocíe con 3 cucharadas de aceite. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 2 horas de anticipación. Deje reposar a temperatura ambiente.

  • Prepare la barbacoa (fuego medio-alto). Unte la rejilla de la parrilla con aceite. Coloque los tomates, con el lado cortado hacia arriba, sobre la rejilla. Cocine hasta que la base se queme, de 3 a 4 minutos. Dé la vuelta a los tomates y cocínelos a la parrilla para que se doren, aproximadamente 1 minuto. Coloque el lado cortado hacia arriba en un plato. Espolvoree con 1/2 cucharada de cada orégano y tomillo, luego rocíe con más aceite, si lo desea. Sirva caliente.

Receta de Cristina Ceccatelli Cook, sección de reseñas

Ver el vídeo: Qué Plantas PUEDO o No SEMBRAR JUNTAS. Comienza tu HUERTO URBANO


Comentarios:

  1. Mor

    Su tema ha sido como una parábola de Voyazytsya en todo Internet durante un mes. A veces también se llama Boyan barbudo. Pero en general, gracias Kaneshn

  2. Tannere

    En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM.

  3. Mesho

    Me uno. Todo lo anterior es cierto. Discutamos este tema. Aquí o al PM.

  4. Curran

    Es genial ir a un buen blog y leer de verdad

  5. Rexford

    ¡Bien hecho! ¡Avanza!

  6. Dogul

    y todavía las variantes?

  7. Dacio

    ¡Vaya! ¡Desafortunadamente!



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