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Cena de Kielbasa, puerro y papa en sartén

Cena de Kielbasa, puerro y papa en sartén


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Atención, gente de carne y patatas: leímos sus mentes y luego creamos esta cena en sartén solo para usted. Leímos tu mente, después de todo.MÁS +MENOS-

1 1/2

lb de papas Yukon gold, cortadas en trozos de 1 pulgada

1

paquete (14 oz) de salchicha kielbasa sin gluten, cortada en rodajas de 1 pulgada

4

tazas de flores de brócoli (aproximadamente 12 oz)

2

puerros pequeños, partes blancas y verde claro en rodajas finas, enjuagadas y escurridas (aproximadamente 2 tazas)

1

taza de queso gruyere, rallado (4 oz)

3/4

taza de crema agria sin gluten

1

cucharada de mostaza de Dijon integral

2

cucharadas de perejil finamente picado

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  • 1

    Caliente el horno a 425 ° F. Rocíe una bandeja para hornear con borde de 18x13 pulgadas con aceite en aerosol.

  • 2

    En un tazón grande, mezcle 2 cucharadas de mantequilla derretida y 1/2 cucharadita de sal. Agrega las papas; revuelva para cubrir. Coloque las papas en una sola capa en la sartén. Ase de 18 a 20 minutos o hasta que esté muy tierno cuando lo pinche con un cuchillo. Retirar del horno; revolver.

  • 3

    Agregue la salchicha a las papas. En el mismo tazón grande, mezcle 1 cucharada de mantequilla derretida, el brócoli y 1/4 de cucharadita de sal; agregar a la sartén. En el mismo tazón grande, mezcle la cucharada de mantequilla derretida restante, los puerros y el 1/4 de cucharadita de sal restante. Espolvoree los puerros sobre la sartén.

  • 4

    Ase de 18 a 20 minutos o hasta que los puerros estén tiernos, las papas se doren y la kielbasa esté bien caliente. Revuelve para combinar. Espolvorea con queso; Regrese al horno unos 2 minutos o hasta que el queso se derrita.

  • 5

    Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la mostaza. Cubra la bandeja con perejil; sirva con salsa de mostaza a un lado.

Consejos de expertos

  • ¿Cocinar sin gluten? Lea siempre las etiquetas para asegurarse cada El ingrediente de la receta no contiene gluten. Los productos y las fuentes de ingredientes pueden cambiar.
  • Cámbielo: se pueden usar 4 tazas de coliflor en lugar del brócoli en esta receta.
  • Los puerros pueden atrapar la suciedad entre sus capas a medida que crecen, así que asegúrese de enjuagarlos y escurrirlos bien antes de comenzar.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 2 1/4 tazas
Calorías
720
Calorías de grasa
520
% Valor diario
Grasa total
57g
88%
Grasa saturada
27g
136%
Grasas trans
2g
Colesterol
145 mg
49%
Sodio
1950 mg
81%
Potasio
890 mg
25%
Carbohidratos totales
27g
9%
Fibra dietética
4g
17%
Azúcares
8g
Proteína
25g
Vitamina A
45%
45%
Vitamina C
70%
70%
Calcio
40%
40%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 2 vegetales; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 3 carnes con alto contenido de grasa; 6 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Pan de hoja Kielbasa, cena de papa y pimiento

Si has estado siguiendo a Katie & rsquos Cucina durante los últimos años, me he centrado en las comidas de una sola olla. El año pasado, desde que tuve a mi hija, Reagan, me concentré en las comidas de una sola sartén. Se están convirtiendo en mi nuevo recurso al menos una o dos veces a la semana. Me asocié con mis amigos de OXO para crear una bandeja con un plan de comida. Algo que es a la vez fácil y delicioso y que hará que la hora de la cena sea muy sencilla.

Constantemente intento pensar en formas divertidas de incorporar la comida que le encanta a mi hijo, pero sin hacer la misma comida una y otra vez. Es bueno que se polaco porque al chico le encantan las SALCHICAS. Quiero decir que lo pide en cada comida. El día que creé esta receta, originalmente estaba planeando hacer mi cena normal de horneado de salchicha italiana. Pensé que tenía salchicha italiana a mano, pero cuando entré en el congelador, todo lo que encontré fueron dos paquetes de kielbasa. Así que lo saqué para descongelar y comencé a pensar en qué diablos iba a preparar para la cena. Ahí fue cuando decidí que haría una variación diferente de mi Sausage Bake italiano pero con Kielbasa.

Probé la bandeja para rollos de gelatina de media hoja antiadherente Pro OXO para esta comida de bandeja. Me encanta lo grande y espacioso que es este molde para panecillos de gelatina. Lo mejor de todo es que limpia bien después de cocinar, que es algo que siempre busco. Ninguna cocina está completa sin un termómetro digital de lectura instantánea de precisión Chef & rsquos. Aunque la kielbasa es una salchicha completamente cocida y solo necesita calentarse, es importante que alcance una temperatura consumible segura. Quieres que la temperatura interna sea de 160 grados Fahrenheit.

OXO me envió los siguientes productos para esta campaña. De hecho, tuve la oportunidad de usar casi todos los productos y todos los productos que no poseía anteriormente, ¡así que fue un poco como la Navidad con nuevos utensilios de cocina!

  • Termómetro digital de lectura instantánea Chef & rsquos Precision: El termómetro de lectura instantánea proporciona mediciones rápidas y precisas para la carne cocida. El cabezal pivotante permite leer la temperatura desde cualquier ángulo.
  • Parrilla de silicona para asar: eleva los alimentos por encima de la grasa y el líquido para una cocción más saludable y permite que el aire circule alrededor de los alimentos para un asado más rápido y uniforme.
  • Inyector de sabor: inyecte adobos y otros condimentos en la carne para obtener un sabor y jugosidad deliciosos. Dos agujas para adobos espesos y delgados se guardan dentro del tubo del inyector cuando no se usan.
  • Separador de grasa Good Gravy: separa fácilmente la grasa para obtener salsas, sopas y salsas más saludables: los bordes redondeados añaden refuerzo para la estructura, la resistencia y la durabilidad

Esta cena en sartén fue fácil de preparar con los utensilios de cocina adecuados. Coloqué la kielbasa encima de las papas y los pimientos morrones. Tal como sospechaba, los aceites y sabores de la kielbasa gotearon sobre las verduras y las papas, lo que les dio otra capa de sabor. Mi familia es una familia & ldquosauce & rdquo. Así que serví mostaza picante y amarilla junto con la kielbasa, que es el aderezo normal para la salchicha. Mi hijo de tres años se lo comió. De hecho, se comió un enlace completo de kielbasa. Incluso probó algunos pimientos morrones y no hizo demasiadas muecas mientras lo hacía. Entonces, si está buscando cambiar su rutina de la hora de la cena y simplificar un poco, pruebe mi receta de Sheet Pan Kielbasa, Potato, and Pepper Dinner.


Lista de compras para la cena de Sheet Pan Kielbasa

Para esta comida, es bastante simple. Como dije, ¡usa las verduras que quieras! Recomiendo usar una bandeja de cocción grande y, en serio, no sé por qué me tomó tanto tiempo comprar una, ¡pero es en serio una actualización!

Ya nunca busco mis bandejas para galletas estándar. ¡Elevar a mismo nivel!

Para esta receta, necesitará:


¿Qué hacer con kielbasa?

Al igual que las salchichas, hay muchos alimentos diferentes que puedes servir con kielbasa. Al igual que esta receta, combina bien con patatas u otros almidones como arroz, pasta o frijoles.

A muchas personas les gusta asar kielbasa y comerlas en un panecillo con cebollas y pimientos cocidos. Por último, la kielbasa es una buena comida para el desayuno y sabe muy bien con huevos y papas fritas.


Sartén Kielbasa & # 038 Patatas

Me encanta una comida que no solo es fácil de hacer, llena de sabor, sino que también es una limpieza rápida. Las comidas en sartén son tan perfectas para las noches ocupadas y esta sartén Kielbasa & amp Potatoes es sin duda una de mis nuevas favoritas. Servido con chucrut y mucha mostaza marrón picante, ¡esta es una gran receta!

¡Últimamente hemos estado tan ocupados que realmente necesitaba una cena FÁCIL esta semana! Esta Hoja Pan Kielbasa & amp Potatoes no podría ser más fácil. Es simplemente kielbasa y papas mezcladas con algunos ingredientes para darle un gran sabor adicional y todo va a una sartén y se mete en el horno. ¡30 minutos después, la cena está en la mesa y la limpieza es muy fácil!

Kielbasa por sí solo ya tiene un sabor tan bueno que realmente no necesitas mucho para elevarlo. Simplemente mezclé esto con una mezcla de aceite de oliva, pimentón ahumado, ajo fresco y perejil fresco. En mi opinión, hay mucha sal en la kielbasa, por lo que realmente no necesitas más. Serví esta hoja Pan Kielbasa & amp Potatoes con chucrut y una botella grande de mostaza marrón picante. También puedes hacer una ensalada simple para acompañarla.

A medida que esta comida se cocina en el horno, las papas y la kielbasa se doran y quedan un poco crujientes en los bordes. ¡Qué hermosa verdad! Esto también sería genial para tirarlo en un rollo de perro caliente & # 8230 porque ¡no hay nada malo con algunos carbohidratos dobles!


Nuestras mejores recetas de Kielbasa

Asado a la parrilla, asado o frito; sin importar cómo se cocine, no podemos tener suficiente de esta salchicha polaca ahumada. Cuando planifique su próxima comida, deje espacio para kielbasa en el menú.

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Ver el vídeo: Crema de puerros y bacalao


Comentarios:

  1. Odhran

    En mi opinión, esto es solo el comienzo. Te sugiero que intentes buscar en Google.com

  2. Badr

    El caminante vencerá al camino. Deseo que nunca te detengas y seas una persona creativa, ¡para siempre!

  3. Tobechukwu

    Mensaje inigualable, me gusta :)

  4. Ever

    Puedo recomendarle que visite el sitio web, que le brinda mucha información sobre el tema de interés.



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