Dip de fruta fresca con mascarpone y chocolate blanco
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Ingredientes
- 6 onzas de chocolate blanco picado
- 1 taza de crema batida, dividida
- 1 envase de 8 onzas de queso mascarpone
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación de recetas
Derrita el chocolate blanco con 1/2 taza de crema batida en un tazón mediano de metal sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento. Retire el recipiente del agua y deje que el chocolate se enfríe a temperatura ambiente. En otro tazón mediano, bata 1/2 taza de crema batida, queso mascarpone y extracto de vainilla hasta que se mezclen y no queden grumos. Doble el chocolate derretido en mascarpone. Sirve la salsa con fruta fresca.
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